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57 Recensioni4,6/5

Bistruccio
Ristorante a Milano

Via Andrea Maffei 1, Milano

Informazioni su Ristorante Bistruccio Milano

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Descrizione

Chiudete gli occhi e ripensate al vostro passato: la pasta fresca della nonna, i profumi della domenica, le ricette appuntate su un diario. Siamo partiti da qui, dai vostri ricordi più semplici. Quella degli Chef Pasquale Frigoli e Ferdinando Ebarone è una cucina emotiva, che recupera la migliore tradizione italiana, la reinterpreta, la eleva attraverso l'eccellenza delle materie prime Made in Italy.

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Informazioni attività

Via Andrea Maffei 1
Milano MI
0283971690
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Orari e servizi potrebbero variare

Orari di apertura

Ora aperto
Lunedì
08:30 - 23:30
Martedì
08:30 - 23:30
Mercoledì
08:30 - 23:30
Giovedì
08:30 - 23:30
Venerdì
08:30 - 23:30
Sabato
18:30 - 23:30
Domenica
Chiuso

Servizi e Caratteristiche

Pagamenti

  • Carte di credito

Cucine

Pasti

  • Bevande
  • Colazione
  • Pranzo
  • Cena

Mappa

Domande Frequenti su Bistruccio

  • Dove si trova ?
    Bistruccio si trova in Via Andrea Maffei 1, Milano MI
  • Come si raggiunge ?
    Puoi raggiungere Via Andrea Maffei 1 Milano utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da TuttaMilano. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 45.458808300, 9.209089400
  • Che tipo di cucina offre ?
    Il ristorante offre una cucina di pesce, italiana, mediterranea, contemporanea.
  • Quali sono gli orari di apertura ?
    • Bistruccio apre di Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì alle ore 08:30
    • Apre di Sabato alle ore 18:30
    • Chiuso di Domenica

    Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura.
  • Qual è il numero di telefono ?
    Puoi contattare Bistruccio chiamando il numero di telefono 0283971690.
  • Che opinione hanno i clienti ?
    Bistruccio ha ricevuto 57 recensioni con una valutazione media di 4,6 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
  • Che tipo di pagamenti accetta ?
    Accetta questi metodi di pagamento:
    • Carte di credito
  • È accessibile alle persone con disabilità ?
    Sì, Bistruccio fa del suo meglio per rendere l'ambiente accessibile alle persone disabili.
    Per ulteriori dettagli ti invitiamo a contattare direttamente l'attività.
4,6/5
Media di valutazione Basato su 57 recensioni

Recensioni di Bistruccio

L'opinione dei clienti su questa attività.
ALTRE INFORMAZIONI

Ristorante davvero molto buono. I piatti sono ricercati e non banali. Il servizio ottimo e anche il prezzo. Complimenti

Cibo saporito, locale poco rumoroso...

Piccolo locale accogliente con piatti ben cucinati. Menù con scelta limitata

Bistruccio è un ristorantino carino e accogliente, con un bel dehor, dove gustare buoni piatti, abbondanti e ben presentati. Il menu è invitante e le varie proposte sono piacevolmente personalizzate dallo Chef Nazareno al quale vanno i miei complimenti. Una salsina di limone bruciato, funghi cardoncelli e fiori di zucca fritti, arricchiscono il rombo. Piccoli "petali" di cipolle di Tropea all'aceto di lampone danno un tocco particolare alla catalana di polpo. Ottimo l'olio pugliese, anche da assaporare con il pane rustico. Il sorbetto di fico viola è da provare. Daniele si occupa del servizio in sala e nel dehor, gentile, simpatico e attento ai clienti, merita una lode.

Cibo eccellente e location senza pretese, il proprietario è gentile e attento. Il cibo è eccellente, il nostro antipasto erano polpette di merluzzo su fonduta di parmigiano con tartufo nero. Semplicemente in movimento. Abbiamo terminato con linguine al burro, salsa di acciughe, scampi crudi e polline di mango. Posso affermare che questo è stato il migliore ricetta di pasta che ho da quando sono in Italia. Ci hanno offerto dei biscotti fatti in casa alla fine del nostro pasto, abbiamo dovuto saltare i dessert invitanti, eravamo troppo sazi e contenti dell'esperienza. Prezzi medi, adeguati alla qualità di ogni piatto. Enorme bravo allo chef e al personale!

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