Informazioni su Masayume | Ramen & Izakaya Milano
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Chiuso
12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:30
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Mappa
Domande Frequenti su Masayume
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Dove si trova ?Masayume si trova in Via Garigliano 6, Milano MI
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Come si raggiunge ?Puoi raggiungere Via Garigliano 6 Milano utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da TuttaMilano. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 45.488024900, 9.189675800
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Che tipo di cucina offre ?Il ristorante offre una cucina asiatica, giapponese.
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Quali sono gli orari di apertura ?
- Masayume apre di Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato alle ore 12:00
- Chiuso di Lunedì, Domenica
Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura. -
Qual è il numero di telefono ?Puoi contattare Masayume chiamando il numero di telefono 0284268346.
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Che opinione hanno i clienti ?Masayume ha ricevuto 422 recensioni con una valutazione media di 4,7 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
Ricardo Camerra
Gli antipasti sono molto buoni, anche se le porzioni sono troppo piccole---siamo a Milano. Sembra che il ristorante si stia impegnando molto per la qualità dei piatti e lo chef sta lavorando sodo. Detto questo, il ramen mi sembra ok, ma dipende dalle preferenze del cliente. Cercavo un tradizionale ramen misso in cui potessi sentire il misso; invece, questo posto offre una zuppa di pollo bianca, un po' dolce, che domina il piatto; ho quasi pensato che ci fosse panna dentro, anche se ovviamente non c'era. Non sono un esperto di cucina giapponese, quindi non posso dire che questa sia una versione tradizionale o occidentalizzata. Direi solo che non sceglierei questo ramen se volessi un ramen misso per i motivi già menzionati.
Lucas Vilela
Ci è piaciuta molto la gyoza tradizionale e il karaage, ma il bao era nella media. Il ramen, che avrebbe dovuto essere il protagonista, non si è distinto. Non era cattivo, ma ci è sembrato privo di carattere. Tutti i ramen del menu sembrano avere la stessa base di brodo di pollo cremoso, con variazioni di condimento come shoyu o miso. Abbiamo scelto quello al miso, ma il suo sapore caratteristico era quasi inesistente, risultando molto attenuato. Alla fine, il piatto è risultato un po’ insipido. D'altra parte, la cottura dell’uovo era perfetta, davvero perfetta. Il chashu, invece, non mi ha convinto. Di solito lo preferisco quando ha quella bella caramellizzazione e la crosta di Maillard che aggiungono un sapore incredibile al ramen. In questo caso, però, sembrava più un prosciutto, super, super, super sottile, senza quella consistenza e profondità di gusto che mi aspettavo.
Elisa Ragazzini
Cibo e atmosfera fantastici, tutto era eccezionale!
Alessandro Scarella
Un autentico angolo di Giappone proprio a Milano, sembra incredibile ma è vero. Dall'ambiente, estremamente accogliente e ricco di decorazioni caratteristiche ma sempre di gusto, al cibo, dal sapore ricco e autentico. Ingredienti e prodotti di altissima qualità, corredati da uno staff gentile e disponibile. Chiunque voglia un assaggio dell'autentica cucina nipponica può stare certo che qui lo troverà, accompagnato dalla passione dei ragazzi che l'hanno portata qui da noi
Matteo Stievano
Ho conosciuto questo locale grazie all’evento Tekken8 nel gennaio 2024. Incuriosito ho deciso di provarlo e me ne sono subito innamorato. Parlando di cibo, il menù offre una discreta scelta di pietanze, ognuna particolarmente buona e meritevole di essere assaggiata con piccole variazioni e aggiunte “speciali” che dipendono principalmente dal periodo in cui si va. Il servizio è ottimo, accogliente, celere e non invadente, permettendo di creare atmosfera distesa e rilassata fin da subito. Ultimo ma non per importanza l’ambiente, iconico e riconoscibilissimo che concorre a creare un esperienza unica e indimenticabile. Sicuramente una delle scelte migliori che abbia mai fatto quell’anno.
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