Informazioni su Yapa Milano
Descrizione
Restaurant & Cocktail Bar - Nomadic Soul — Natural Ethos
Yapa è un viaggio culinario che ti trasporterà in un altro mondo.
Un progetto personale dello chef Matteo Pancetti e della sua insaziabile esplorazione di differenti cucine, culture e metodi di cottura.
KITCHEN
Daring, surprising, playful, Matteo Pancetti’s cuisine blends traditions and techniques from diverse cultures. Designed for sharing, our menu defies categorisation. What brings each dish together are the exceptional ingredients from small farms and specialist producers who share our commitment to sustainability and seasonality.
ATMOSPHERE
A neutral canvas that lets the vibrant flavours sing. A monochrome palette and muted lighting set the stage for spirited conversations around the table or at the bar, where guests can riff off the energy of the open kitchen. An intimate, understated antidote to the traditional Milan scene.
EXPERIENCE
We bring an insatiable curiosity and a communal spirit to the table. Sparking unexpected connections through surprising flavour combinations. This easy conviviality is at the heart of Yapa - which means “a little something extra”, a special treat gifted from host to guest.
ETHOS
Matteo invests as much time and energy tracking down the finest ingredients as he does perfecting each dish. Deep respect for nature is the root of Matteo’s personal relationships with the farmers and artisans who supply our raw materials.
Thoughtful sourcing and peak seasonality are second nature in our kitchen. Honouring the origins and essence of every ingredient, coaxing out maximum flavour with minimum intervention.
928 visualizzazioni della vetrina
Orari di apertura
Chiuso
Chiuso
Chiuso
Chiuso
19:00 - 01:30
19:00 - 01:30
Chiuso
Mappa
Domande Frequenti su Yapa
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Dove si trova ?Yapa si trova in Viale Monte Nero 34, Milano MI
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Come si raggiunge ?Puoi raggiungere Viale Monte Nero 34 Milano utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da TuttaMilano. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 45.456016700, 9.204959700
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Che tipo di cucina offre ?Il ristorante offre una cucina asiatica, mediterranea, sudamericana.
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Quali sono gli orari di apertura ?
- Yapa apre di Venerdì, Sabato alle ore 19:00
- Chiuso di Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Domenica
Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura. -
Qual è il numero di telefono ?Puoi contattare Yapa chiamando il numero di telefono 3491274217.
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Che opinione hanno i clienti ?Yapa ha ricevuto 578 recensioni con una valutazione media di 4,5 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
Art
Un amico locale che vive a Milano mi ha portato qui lo scorso lunedì sera. Accolti da uno staff eccezionale, le prime portate del menu degustazione erano fantastiche ma è entrato un gruppo molto numeroso e il servizio era sparito. Ci siamo seduti senza vino per +25 minuti... Il cibo era buono ma attenzione hanno perso le 5 stelle. O fai gruppi numerosi e chiudi il resto del posto o non farlo affatto, con un conto di quasi 400 euro penso che lo scatto offerto fosse scarso ma il mio amico ha pagato e io sono olandese e diretto.
moshix
Il cibo è ok. Fusione creativa. Il servizio è deludente. Cercano di vendere duramente. A quel tempo sembrava una presentazione di vendita. I tavoli sono molto piccoli. Non prendere un tavolo sul retro. Costoso. $$$. Nel complesso abbastanza deludente.
Sara Tedesco
È un locale gradevole e curato. Forse io ho fatto abbinamenti sbagliati, ma due portate, entrambe gustose, sono risultate un po' pesanti. Il personale è garbato, anche se è più professionale consigliare il cliente che vendergli il cibo.
G S
Posto e servizio ottimi, un giusto mix tra musica e ambiente. Abbiamo provato il menù degustazione al bancone e devo dire non siamo rimasti delusi! Ceviche e tonno crudo super. Unico neo troppe consistenze uguali che rimandano ai tacos e troppi condimenti simili per un menù degustazione (es. coriandolo o salsa avocado). Sicuramente da tornarci!
Nicola de Colle
Bellissima esperienza. Pietanze ricercate e di prima qualità accompagnate da un ottimo vino (adeguata la lista vini). Servizio all'insegna della gentilezza e cordialità. Prezzi alti ma confacenti al livello del ristorante. Consiglio.
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