Informazioni su Yapa Milano
Descrizione
Restaurant & Cocktail Bar - Nomadic Soul — Natural Ethos
Yapa è un viaggio culinario che ti trasporterà in un altro mondo.
Un progetto personale dello chef Matteo Pancetti e della sua insaziabile esplorazione di differenti cucine, culture e metodi di cottura.
KITCHEN
Daring, surprising, playful, Matteo Pancetti’s cuisine blends traditions and techniques from diverse cultures. Designed for sharing, our menu defies categorisation. What brings each dish together are the exceptional ingredients from small farms and specialist producers who share our commitment to sustainability and seasonality.
ATMOSPHERE
A neutral canvas that lets the vibrant flavours sing. A monochrome palette and muted lighting set the stage for spirited conversations around the table or at the bar, where guests can riff off the energy of the open kitchen. An intimate, understated antidote to the traditional Milan scene.
EXPERIENCE
We bring an insatiable curiosity and a communal spirit to the table. Sparking unexpected connections through surprising flavour combinations. This easy conviviality is at the heart of Yapa - which means “a little something extra”, a special treat gifted from host to guest.
ETHOS
Matteo invests as much time and energy tracking down the finest ingredients as he does perfecting each dish. Deep respect for nature is the root of Matteo’s personal relationships with the farmers and artisans who supply our raw materials.
Thoughtful sourcing and peak seasonality are second nature in our kitchen. Honouring the origins and essence of every ingredient, coaxing out maximum flavour with minimum intervention.
Orari di apertura
19:00 - 00:00
19:00 - 00:00
19:00 - 00:00
19:00 - 00:00
19:00 - 01:30
19:00 - 01:30
19:00 - 00:00
Mappa
Domande Frequenti su Yapa
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Dove si trova ?Yapa si trova in Viale Monte Nero 34, Milano MI
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Come si raggiunge ?Puoi raggiungere Viale Monte Nero 34 Milano utilizzando la mappa e le indicazioni stradali fornite da TuttaMilano. La latitudine e longitudine del puntatore su mappa sono: 45.456016700, 9.204959700
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Che tipo di cucina offre ?Il ristorante offre una cucina asiatica, mediterranea, sudamericana.
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Quali sono gli orari di apertura ?
- Yapa apre di Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica alle ore 19:00
Per ulteriori dettagli guarda tutti gli orari di apertura. -
Qual è il numero di telefono ?Puoi contattare Yapa chiamando il numero di telefono 3491274217.
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Che opinione hanno i clienti ?Yapa ha ricevuto 552 recensioni con una valutazione media di 4,5 su 5 stelle. Per saperne di più leggi le recensioni.
Juan Crerar
A Yapa cucinano con molto amore e rispetto per il prodotto. Un menù curato con grande intelletto e palato sapiente poiché gli accostamenti di sapori e consistenze sono stati raggiunti con grande maturità e bontà. Al nostro tavolo eravamo in 6 e abbiamo deciso di sbizzarrirci nella scelta dello chef Matteo che ci ha fatto viaggiare con i suoi primi, secondi e dolci. Anche l'arredamento e l'atmosfera mi sono sembrati molto corretti ed eleganti: intimi, con un'ottima selezione musicale e anche stoviglie molto curate e raffinate. Da sottolineare anche la gentilezza e l'ottimo lavoro che tutto lo staff fa per intrattenere i commensali e farci sentire a casa poiché in un posto con queste caratteristiche, i camerieri, i baristi, i corridori e i padroni di casa devono avere spirito e atteggiamento positivo sono loro che finiscono per dare personalità a Yapa e sono quelli che creano l'atmosfera straordinaria che si respira in questo luogo ben progettato per trascorrere una serata indimenticabile. Li visiterò di nuovo ogni volta che tornerò a Milano. Complimenti!
Evangelina Fuentes
Cibo squisito, servizio eccellente e atmosfera spettacolare! Una combinazione perfetta!
marco alba
Glorioso. Staff súper.
Chiara Ricci
La musica, le luci, i colori, lo staff, i sapori, l’accoglienza e l’atmosfera : tutto perfetto!
Manuela Bottiglieri
Un’esperienza bellissima.
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